เหตุใดสาหร่ายสไปรูลิน่าจึงถูกเรียกว่าเป็น “อาหารในอุดมคติของมนุษยชาติในอนาคต

สาหร่ายเกลียวทอง หรือที่เรียกว่า Arthrospira อยู่ในไฟลัมไซยาโนแบคทีเรีย วงศ์ Oscillatoraceae และสกุลสาหร่ายเกลียวทอง เป็นพืชสาหร่ายที่มีโครงสร้างทางสรีรวิทยาของเซลล์คล้ายกับแบคทีเรียและมีสีเขียวเข้ม

สาหร่ายเกลียวทองได้รับความสนใจและได้รับการยกย่องอย่างสูงจากนักวิทยาศาสตร์และองค์กรระหว่างประเทศทั่วโลกในเรื่องโภชนาการที่ครอบคลุมและสมดุล ตลอดจนคุณค่าในการป้องกันโรคและการดูแลสุขภาพที่สูงมาก
ในประเทศ สาหร่ายเกลียวทองได้รับการบรรจุอย่างเป็นทางการเป็นส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์ได้ ในระดับสากล FAO และสมาคมอาหารโลกเรียกมันว่า "อาหารในอุดมคติสำหรับอนาคตของมนุษยชาติ" องค์การอนามัยโลกยังยกย่องสาหร่ายเกลียวทองว่าเป็น “ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับมนุษยชาติในศตวรรษที่ 21” และ “อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงแห่งอนาคต”

01.คุณค่าทางโภชนาการของสาหร่ายสไปรูลิน่า
สาหร่ายเกลียวทองเป็นแหล่งอาหารโปรตีนธรรมชาติบริสุทธิ์ที่ดีที่สุดที่มนุษย์ค้นพบจนถึงปัจจุบัน ปริมาณโปรตีนสูงถึง 60~70% ซึ่งเทียบเท่ากับข้าวสาลี 6 เท่า, ไข่ 5 เท่า และเนื้อหมู 4 เท่า การดูดซึมและการย่อยได้สูงถึง 95% ข้างบน.
นอกจากนี้สาหร่ายเกลียวทองยังอุดมไปด้วยกรด γ-linolenic วิตามินหลายชนิด (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K ฯลฯ) แร่ธาตุหลายชนิด (K, Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn ฯลฯ) เม็ดสี (คลอโรฟิลล์ a, ลูทีน, β-แคโรทีน, เอชิโนน, ซีแซนทีน, แคนทาแซนทิน, ไดโตแมกแซนธิน, β-ซีแซนทีน, ออสซิลเลเตอร์แซนทิน, ไฟโคบิลิโปรตีน ฯลฯ ), สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล, สารต้านอนุมูลอิสระอย่างแรง, เอนไซม์บางชนิด เป็นต้น

02.ผลของสาหร่ายเกลียวทอง
ข้อมูลการวิจัยจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายเกลียวทองมีผลกระทบต่อสุขภาพมากมาย
ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของมนุษย์: สาหร่ายโพลีแซ็กคาไรด์และไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถเพิ่มการแพร่กระจายของเซลล์ไขกระดูก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของอวัยวะภูมิคุ้มกัน การสังเคราะห์โปรตีนในซีรั่ม และเพิ่มภูมิคุ้มกัน
บรรเทาอาการภูมิแพ้ตามฤดูกาล: สาหร่ายเกลียวทองไม่เพียงบรรเทาอาการจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ แต่ยังช่วยลดปฏิกิริยาการอักเสบและเพิ่มประสิทธิภาพการนอนหลับอีกด้วย
ซ่อมแซมความเสียหายจากออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระ: ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตส (SOD) ในสาหร่ายเกลียวทองสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาที่ไม่สมส่วน ขจัดอนุมูลอิสระ และปกป้องโครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์
บำรุงกระเพาะอาหาร: สาหร่ายเกลียวทองมีธาตุอัลคาไลน์หลากหลายชนิด ซึ่งสามารถต่อต้านกรดในกระเพาะอาหาร สร้างฟิล์มป้องกันในกระเพาะอาหาร และส่งเสริมการสร้างและซ่อมแซมเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต: กรดแกมมา-ไลโนเลนิกในสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถลดคอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์ จึงช่วยลดความดันโลหิตสูงและป้องกันโรคหัวใจและลดคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เสริมสร้างเลือดและการสร้างเม็ดเลือด: สาหร่ายเกลียวทองอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 และคลอโรฟิลล์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบและโคเอ็นไซม์ในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าไฟโคไซยานินและสาหร่ายโพลีแซ็กคาไรด์ยังสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและการสร้างเม็ดเลือดในไขกระดูก

03.การใช้สาหร่ายเกลียวทอง
สาหร่ายเกลียวทองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ฯลฯ
อุตสาหกรรมยา: ไฟโคบิลิโปรตีนในสาหร่ายเกลียวทองสามารถเปล่งแสงเรืองแสงที่รุนแรงได้ ไฟโคบิลิโปรตีนรวมกับไบโอติน อะวิดิน และโมโนโคลนอลแอนติบอดีหลายชนิดเพื่อสร้างโพรบเรืองแสง [4] โดยการตรวจจับการเรืองแสงที่ปล่อยออกมา จึงสามารถนำไปใช้ในการวินิจฉัยทางคลินิกและการวิจัยทางวิศวกรรมชีวภาพสำหรับโรคมะเร็งและมะเร็งเม็ดเลือดขาว
อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ: ในประเทศของฉัน สาหร่ายสไปรูลิน่าได้เข้าสู่แค็ตตาล็อกการจดทะเบียนวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อปลายปี 2563 และหน้าที่ที่ได้รับอนุญาตคือ "เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน" และจะดำเนินการอย่างเป็นทางการในวันที่ 1 มีนาคม 2564 นอกจากนี้ยังขยายบทบาทให้กว้างขึ้นอีกด้วย ของสาหร่ายเกลียวทองในการดูแลสุขภาพ การพัฒนาและการประยุกต์ในด้านอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

โทรศัพท์มือถือ: 86 18691558819

ไอรีน@xahealthway.com

www.xahealthway.com

https://healthway.en.alibaba.com/

วีแชท: 18691558819

วอทส์แอพ: 86 18691558819